Curiosidades da produção do Real

27/11/2014

As cédulas são produzidas na Casa da Moeda, no Rio de Janeiro. Lá dinheiro não entra, só sai: funcionários deixam seus trocados em um guarda-volumes antes do expediente, por segurança. E o trabalho todo é filmado para evitar furtos.

Qual o estado físico do fogo?

13/11/2013

Nenhum. Como o fogo não é formado por matéria, ele não pode ser encaixado em nenhum estado físico. Apesar de vermos e sentirmos a chama, ela é só energia. O fogo pega na madeira, por exemplo, quando ela ultrapassa os 260 °C. Nessa temperatura, as moléculas da madeira se quebram em átomos, que se unem ao oxigênio do ar e formam moléculas de água.

Porque a água molha

10/11/2013

Pra começo de conversa, a água não molha tudo. "Há coisas muito molháveis, como o papel. Outras menos, como o vidro (ele molha mas não encharca) e algumas que simplesmente não molham, como alguns tipos de plástico", diz o químico Watson Loh, da Unicamp.

Por que não existe alimento natural azul?

07/11/2013

From_the_bush_to_your_mouth_in_under_5_seconds!
A explicação é tanto bioquímica quanto histórica. "Os corantes presentes nas plantas, cuja função é protegê-las, são substâncias muito sensíveis à luz, ao oxigênio e à acidez", afirma o engenheiro de alimentos Marcelo Alexandre Prado, da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).
 









Por George Albuquerque Pinto
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